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行星攪拌鍋有效提高食物加工速度和質量
更新時間:2020-06-18 點擊次數(shù):1574 發(fā)布人:真空油炸機廠家
行星攪拌鍋是一種半球形不銹鋼鍋,一次性沖壓成型。加熱方式多樣,行星式攪拌是攪拌系統(tǒng)的旋轉與旋轉相結合。傳動比為整數(shù)傳動比,保證鍋內無盲點,是一種新型的先進攪拌設備。
行星攪拌鍋廣泛應用于糖果、藥品、酒類、罐頭等食品的加工,也可用于大型飯店或食堂的煲湯、煮菜、煮粥等。也受到餡料和醬料行業(yè)、肉制品熟食行業(yè)、調味品行業(yè)等加工行業(yè)的青睞。它是食品加工中提高質量、縮短時間、提高勞動強度的好設備。半球形不銹鋼鍋體經一次性沖壓成型。該產品以液化氣為熱源。具有加熱面積大、熱效率高、物料溫升快、加熱均勻、加熱溫度易于控制等優(yōu)點。具有外形美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、維修方便等優(yōu)點。
1.采用304不銹鋼材質,符合食品生產要求。
2.加熱方式:電、燃氣、蒸汽加多效合一。
3.不粘鍋和不粘鍋:采用行星式攪拌、刮鍋底和刮鍋邊,刮鍋邊采用彈簧式,刮鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋。
4.動力傳動部分的旋轉和旋轉的整體傳動比,使鍋內攪拌*。
5.采用先進的傳動與密封連接,使傳動部分與鍋體清潔衛(wèi)生。
6.行星攪拌鍋是一種性能優(yōu)良的食品、化工、醫(yī)藥加工設備,采用液壓臂翻轉卸料。