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低溫真空油炸設備--休閑零食創造者
更新時間:2019-11-23 點擊次數:1780 發布人:真空油炸機廠家
果蔬脆是由新鮮的蔬菜、生果作為主體原材料通過真空狀態下脫水制成的零食,嚴厲差異于慣例的油炸食物以及薯片等膨化食物,是休閑零食界的十分健康的選擇。
果蔬脆片是怎么將傳統生果加工成零食的呢?這其間當然離不開
低溫真空油炸設備,果蔬脆片的口感,色澤,含油量都與傳統油炸食物有著很大的差異,市面上果蔬脆片種類多,為什么同一種產品口感卻不同呢?或許有人覺得這是原材料的問題,其實這里面重要的原因那就是真空油炸技術,真空油炸技術開展已有上世紀80年代起開展至今,現已近40年的歷史,真空油炸設備在技術上已作了較大的改進,質料在真空條件下油炸,在真空狀態下脫油。
果蔬脆片是在真空低溫狀態下實現脫水的,那天然就是真空度越高真空油炸出來的產品,含油量更低,脆片口感更好;其次出產效率:低溫真空油炸設備選用*設計的雙加熱方法,加熱速度快,一起出產過程中無需抽走油再進行脫油,而是將油炸筐直接提起進行脫油,既節省了抽油時間,也避免了抽油過程中熱量損失。冷凝器選用的是臥式三級列管式冷凝器,冷卻水選用四級折返,冷氣體多級往復,將可凝性氣體*冷凝,而不會進入到真空機組中,極大地降低了真空機組的工作量,達到真空的速度更快、真空度更高
一種新的產品市場怎么它的加工工藝占到了50%的因素,因為大家都知道如果沒有過硬的品質即便什么營銷高手那也是徒勞,所以選擇諸城市迪凱工業裝備有限公司的低溫真空油炸設備,可為公司帶來更大的經濟效益。